Contemporary Crafts

茶人との対話 vol.1
アイヌ 北方薬草茶の会

Gallery Kugaでは、この度仙台より遠藤俊文氏をお迎えし、薬草茶の会を開催します。

仙台でCAFE soyoを営み、自ら茶畑で茶の木を育て、植物の世界を深く探求する遠藤俊文氏。

フランス・シャルトリューズ修道院（1605年創立）でのハーブ研究、アイヌの野草思考との出会い、宮城県白石市での不肥料・無農薬栽培、

そして中国茶の製法による薬草茶の製作——そのマルチな活動は、ジャンルを軽やかに越え、まさに現代を代表する茶人と呼ぶにふさわしいものです。

本シリーズ「茶人との対話」は、そうした茶人と直接言葉を交わす場として企画しました。知識として学ぶのではなく、その人の生き方ごと感じていただける会です。

植物の伝来、効能、味わい方——難しく考える必要はありません。薬草にまつわるお話を聞き、10種ほどの薬草茶と薬菓を味わいながら、ゆったりと対話をお楽しみください。

知ることは、日常を豊かにする。この会が、そのきっかけとなれば幸いです。

ぜひお運びください。全会満席となりました。ありがとうございます。

▪️会期
7/10(Fri)    11:00-13:00  🈵
7/11(Sat)   午前の部11:00-13:00  🈵
                　午後の部16:00-18:00 🈵
7/12(Sun) 午前の部11:00-13:00  🈵
                   午後の部16:09-18:00  🈵
各回6名

▪️会費　¥8000

▪️遠藤俊文（CAFE soyo）プロフィール
20代で茶道を始め、芸術家・安藤雅信に師事。茶道の形式にとらわれない「案出」の精神を学ぶ。

台湾茶師・張程凱のもとで高級発酵茶の栽培と製茶技術を習得し、自ら茶畑を持つ。

フランス・シャルトリューズ修道院でのハーブ学修行など、茶を軸に国境を越えた探求を続ける。

2009年より、茶道とカフェを融合したCAFE soyoを主宰。世界初・果汁100%で抽出した日本茶**「TEA wine」**を開発し、国際的な注目を集める。

茶会の開催、菓子・料理・花・アートのディレクションを通じて、茶を起点とした総合的な場づくりを各地で実践している。